エクオール宣言

エクオールは、女性ホルモン「エストロゲン」に似た働きをする成分で、大豆イソフラボンの一種「ダイゼイン」から腸内細菌の代謝によってつくられます。 じつは、このエクオールをつくることができるのは、日本人の約半数で、さらに若い女性の場合、エクオー...